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酒店管理有限司经理张山张山：在新的形势下酒店业么生存和发?这个题切要，我感是做酒店真难，如果有可能重新择，我不会选择再投资和建经营酒店么样能活出样子活得潇洒?现今，我业主满意了员工就能不满意，这行业真的很艰!我们这几年一直苦苦也在实践，

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为什么做酒店?从我1994年做地产始，那时候提出了新型架构，当时提出的概念我们让每顾在五星级酒店里受尊贵的服务!这不仅仅口号，还要付诸动。我会所做到上万平米，当时在国内大的会所，后2003年的时我在一小区里盖酒店，成为地产界的五星级酒店同时“仿皮记事本”，。最后，衷心祝愿会取得圆满成功，在座的各位嘉，各位朋友，身体健康，心愉，谢谢大!我们今天临的市场充满挑战也充满机会，面在继续改变的中国经济和整个市场，每酒店餐饮从业者都应积极面对(王丹丹沈姿赵)由国家商务部和国际饭店与餐协会支持中国饭店协会主办的

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